家庭科部は，３月２３日に御菓子所高木から加藤様を講師としてお招きし，和菓子作り体験を実施しました。

今回は”桜餅”と”てまり”を作ります。

最初に全体の流れの説明を受けます。

その後，生徒達は用意していただいた材料を使用して和菓子作りに励みます。

あんと餅生地を手で成形していきます。

要所では詳しい実演をしていただきます。

ヘラでデザインを作っていきます。

完成です！

立派な和菓子ができました。

お忙しい中，ご指導をいただきましてありがとうございました。

生徒達は，貴重な体験ができてとても喜んでいました。